牛美女要減肥作者克荷絲岱˙黛絲茉諾，這本書由祝文君翻譯，三之三文化出版(民90年)。
農夫阿桑有一隻全國最美麗的乳牛─牛美女。她是阿桑的驕傲，牛美女每天都會供應一大罐濃濃的熱牛奶給阿桑，因為他一天要喝一大碗，牛美女過著愜意的生活，每晚她愛看什麼節目就看什麼節目，總而言之，牛美女很愛阿桑，阿桑也很愛牛美女。
一天，牛美女翻著她最喜歡的雜誌，她就想：「既然我這麼漂亮，應該可以當模特兒。」於是她開始減肥，不吃草，牛美女原本是農夫阿桑的驕傲，但是，她不再是全國最美麗的牛了，牛美女變瘦了，讓阿桑非常失望。
我認為牛美女這隻乳牛很漂亮，因為她有黑色的斑點，還有圓圓的肚子及豐滿的粉紅色乳房，而且乳房裡面有很多牛奶，可以讓農夫阿桑不會餓肚子，也可以給農夫太太喝。可是因為牛美女想減肥，不吃東西，差一點把自己的身體弄壞了，也讓阿桑很生氣；減肥到最後，牛美女變得不像樣，連她自己走到水邊看到自己變瘦的樣子，都嚇了一跳，她覺得自己變得很奇怪，還好她後悔了，開始很認真的吃很多東西，讓自己回復成原來的牛美女，讓阿桑很開心。由此可見，我們做每一件事情之前，要想清楚，不要做錯了才後悔，這樣就太遲了！
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